Cueva Negra, DO/MO 2007

Cueva-Negra
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Name Cueva Negra, DO/MO
Inhalt 75 cl.
Jahrgang 2007
Produzent Bodegas Senorio Barahonda
Land Spanien
Region

Yecla

Traubensorte

Monastrell / Syrah

Alkoholgehalt 14%
Genussreife ca. 2009-2014
Beschreibung

Dichtes, funkelndes jugendliches Rot. Dunkle Frucht, feine dezente Röstaromen, wird durch Belüftung konzentrierter. Im Gaumen satte Stoffigkeit, toller Schmelz, saftige Frucht und langer Abgang. Erinnert mich ein wenig an einen Amarone und ist für wenig Geld eine "kleine spanische" Alternative dazu. Eine sehr gelungene Cuvée. Wirklich toll!


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